No os ha pasado nunca que buscando un bote de tomate frito en la despensa, aparece una lata( bolsa, paquete, gurruño, etc )de algo que lleva ya meses dando vueltas de un lado para otro, que un dia comprasteis con mucha ilusión, pero muy poca cabeza, añado yo meses despues, en vista del resultado obtenido y que no sabeis que narices hacer con el?.
Como se de antemano que la respuesta va a ser afirmativa, me atrevo a contaros mi experiencia con: "El paquete de fideos de arroz".
La compra de estos productos, ajenos a la cesta de compra habitual por ponerles un nombre, pasan por varias fases:
- Fase nº1, o también llamada "Yosoymaschulaqueunochoysecocinardetó". En esta fase el individuo/a se ve en el pasillo del Super habitual,con el paquete en la mano(el de comida,aclaro),imaginando una y mil presentaciones del producto en cuestión y que a visualizado en uno de los múltiples blog que ella o su pareja (si no ambos al unísono) suelen visitar.
- Fase nº 2, despues de pensarlo y analizarlo seriamente,con todos sus pros y sus contras, el producto en cuestión acaba en el fondo del carro. Esta fase es la más breve de todas y viene a durar una media de entre 5 y 10 segundos.
- Fase nº 3, también llamada " La Fase del Desapego Emocional". Esta fase suele ser más o menos larga dependiendo de la capacidad de aguante que tenemos y la habilidad de ir moviendolo de un lado a otro de la despensa buscandole el mejor acomodo posible, ya que se va a pasar una buena temporada allí que mejor que buscarle un sitio tranquilo y acogedor, que seremos lanzadillas en la compra, pero no malas personas.
- Fase nº 4 o "Quecoñohagoyoahoraconestosinosenicomosecuece". En esta fase uno ya va siendo consciente del paso del tiempo,las cremas antiarrugas no funcionan y necesitamos dar salida ya a ese producto si no queremos oir (nuevamente) ¿ y pa que compras cosas raras si luego no sabes que hacer con ellas?. Esta fase está presidida por una cierta angustia,un cierto miedo escénico( te juegas tu fama de cocinera medio decente)
y sobretodo un hartazón ya de ver el dichoso paquete entre las latas de atún.
- Fase nº 5. o fase " De perdidos al rio". Cojes el dichoso paquete de fideos chinos de arroz,lees las instruciones, pones el agua a calentar, picas pimiento rojo, pones salsa de soja, fries albóndigas de choco y lo pones todo junto en la vajilla tan mona que te regalaron las navidades pasadas y aún no has estrenado, lo plantas en la mesa cruzando los dedillos de los pies y... suspiras relajada al ver como el desgraciado de tu hijo,que nunca come nada de lo que no sabe nombres y apellidos, se lanza al cuenco con los palillos atados con una goma para que no salgan disparados hacia los ojos de su hermana...todo esto mientras tu, juras y perjuras que nunca volveras a comprar productos que no sabes usar...ya...como que te crees tu que va a colar...que nos conocemos,bonita.
Ingredientes:
- Un Pimiento Rojo
- 3 Dientes de Ajo
- Salsa de Soja.
- Semillas de Sésamo
Para las albóndigas:
- 1/2 kl Choco
- 2 Rebanadas de pan de molde
- Un chorrito de leche.
- Un huevo
- Perejil picado
- Harina y Pan rallado para rebozar
Elaboración :
- En una sartén sin nada de aceite tostar las semillas de sésamo. Apartarlas
- Sofreir los dientes de ajo picados junto con el pimiento cortado en tiras.
- En un cuenco poner el choco muy picadito,el huevo, el perejil, el pan y la leche y formar las bolitas con las manos. Enharinar,pasar por pan rallado y freir.
- Preparar los fideos como indique el paquete, en mi caso dejar en agua caliente 4 minutos y separar con un tenedor.(Anda que si lo llego a saber iban a haber estado tanto tiempo en la despensa)
- Añadir los fideos, la salsa de soja y las semillas de sésamo y remover.
- Servir en los cuencos con sus correspondientes bolitas de pescado.
PD: Te espero en la sección de condimentos, que he visto una mostaza con...
